Apple Pie_애플파이
Apple Pie_애플파이 1
Apple Pie_애플파이

따끈한 사과파이에 크림 살짝, 그게 바로 핵심.


Apple Pie_애플파이

크리스마스즈음부터 판매되고 있었던 레브두의 애플파이입니다.

애플파이하면 떠오르는 바삭하고 녹진한 O도날드의 애플파이를 모티브로하여 한입에 깔끔하게 먹을 수 있는 바 형식으로 만들었습니다. (사진찍을 당시보다 조금 변경되어 현재 바닥이 둥근바 형태입니다)

조금 크리미한 맛도 있으면 좋겠다 생각하여 크렘 누와젯을 파이지위에 바르고, 센터를 넣고 완성하였습니다.

사과(국내),밀가루(프랑스),버터(프랑스)

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rêve doux
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