유퀴즈에도 소개 되어 일반분들에게도 이젠 친숙할 플랑입니다.

프랑스의 에그타르트인 셈인데요. 저희 레브두에서는 고메버터로 만든 브리오슈 푀이테를 고루고루 잘 구워 타르트로 만들고, 플랑아파레이유(액체반죽)를 채우고 아슬아슬하게 미디움으로 구워 바삭쫀쫀하게 완성하였습니다.

사이즈는 윗지름 약 13센치정도로 미니사이즈 홀케익에 해당합니다만, 가격은 가성비, 가심비좋게 준비하였습니다.

매일 준비 될 예정이지만, 품절 될 가능성이 있사오니 전화 예약을 권해드립니다.

계란(국내),밀가루(수입),버터(프랑스)