딸기시즌이 올때마다 어쩌면 크로와상만큼 찾는 분이 많은 레브두의 프레지에입니다.

•딸기(설향,죽향 교차사용)

•피스타치오 크림

•피스타치오 제노와즈

•라즈베리머랭

프레지에를 다시 준비할 때, 매번 더 좋은 피스타치오 제품을 찾아다닙니다. 이번에도 네가지정도의 브랜드를 비교하며 맛을 정하였는데요, 로스팅정도나 산지별로 각각의 특별한 개성들이 있어 최대한 살리고 싶은 마음에 올해 프레지에에는 주관적으로 블랜딩하여 사용하였습니다.

딸기(국산), 버터(프랑스),피스타치오(이탈리아-시칠리아)